Tag: คอเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอล เป็นไขมันประเภทหนึ่งถ้าหากไปสะสมตัวที่ในเส้นเลือดก็จะเกิดทำให้ระดับไขมันในเส้นเลือดสูงตลอดจนอาจจะมีไขมันอุดตันในเส้นเลือดซึ่งมีความเสี่ยงสูงดังนั้นผู้ที่พบว่ามีระดับไขมันในเลือดสูงในระยะเริ่มต้นแต่ยังไม่ต้องการ ทานยา แต่สำหรับผู้ที่ยังไม่ต้องการจะทานยาและสามารถควบคุมการดูแล การทานอาหารได้ด้วยตนเองและยังเป็นระดับไขมันที่ไม่สูงมากแล้วจึงขอให้ด๔แลตัวเองดังนี้ ต้องทราบถึงระดับคอเลสเตอรอล และไขมันต่างๆว่าอยู่ในระดับไหน ค่าคอเลสเตอรอลได้จากการตรวจเลือดนั้นจะสามารถบอกถึงระดับคอเลสเตอรอลได้ซึ่งจะมี 3 ค่านั้นก็คือ  1.ค่าไตรกลีเซอไรด์ มาจากการรับประทานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตลอดจนการกินข้าวแป้งและน้ำตาลในปริมาณที่มากจนสะสม เป็นส่วนเกินให้เป็นคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดนอกจากจะสะสมไขมันในร่างกาบแล้วการรับประทานคาร์โบไฮเดรตในกลุ่มนี้ยังทำให้ร่างกายมีน้ำหนักเกินและมีไขมันส่วนเกินตามร่างกายบางและสะสมเป็นส่วนเกินจนกลายเป็นโรคอ้วน 2. ค่าไขมัน HDL หรือที่รู้จักกันว่าเป็นค่ากรดไขมันดีที่อยู่ในร่างกายซึ่งถ้าไขมันประเภทนี้ร่างกายสามารถได้จากการรับประทานไขมันประเภทโมเลกุลเชิงซ้อนเช่นน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันรำข้าวน้ำมันมะกอกเป็นต้น 3. ค่าไขมัน LDL […]

มีบางความเชื่อของคนบางคนจะคิดว่าก่อนจะรับประทานอาหารไขมันสูงๆที่มี คอเลสเตอรอล มากๆ ให้รับประทานยาลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดก่อนรับประทานอาหารมื้อนั้นจะสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ข้อความดังกล่าวนี้เป็นจริงหรือไม่เรามีคำอธิบายว่าเป็นจริงหรือไม่เป็นจริงและควรทำหรือไม่ดังนี้ โดยปกติแล้วร่างกายยังต้องการคอเลสเตอรอลในการทำงานในระบบร่างกายมากแต่แค่ระดับโคเลสเตอรอลใน อากาศดีมากเกินไปก็จะสะสมในเส้นเลือดซึ่งสามารถก่อเกิดอันตรายให้กับสุขภาพของผู้ที่มีไขมันในเส้นเลือดเกินและไขมันประเภทของเราจะมี 2 ประเภท ก็คือ HDLและ LDL การรับประทานยาลดไขมันในเส้นเลือดหรือรับประทานยาลดคอเลสเตอรอลคืออะไรนั่นก็คือผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดสูงมากเกินกำหนดจึงควรมีการรับประทานยาลดไขมันในเส้นเลือดเพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายให้อยู่ในระดับที่สมดุลแต่การรับประทานยาประเภทนี้ก็ น่าจะเกิดผลกระทบจากผู้รับประทานยาได้บ้างจะเกิดอาการเช่นท้องเสีย อ่อนเพลีย ปวดท้อง ท้องผูก ปวดกล้ามเนื้อ ปวดเมื่อย ซึ่งการรับประทานยาลดคอเลสเตอรอลลดไขมันในเส้นเลือดนั้นควรจะรับประทานก่อนนอนเท่านั้นซึ่งซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายผลิตคอเลสเตอรอลได้สูงสุดจึงจะทำให้ยานนั้นเกิดประสิทธิภาพได้อย่างสูงสุดนั่นเองอีกทั้งการรับประทานยาควรจะปฏิบัติตามคำสั่งของแพทย์อย่างเคร่งครัด การลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกายสำหรับผู้ที่มีไขมันในเลือดยังไม่สูงสามารถทำได้โดยเริ่มต้นด้วยการออกกำลังกายทุกวันวันละ […]

ในปัจจุบันนี้อาหารการกินที่มักจะทานนอกบ้านมีรูปแบบและความสะดวกสบายหลายๆเมนูมักเต็มไปด้วย ไขมันประเภทต่างๆซึ่งก่อให้เกิด คอเลสเตอรอล ในเส้นเลือดมากมายซึ่งส่งให้เกิดผลเสียต่อร่างกายเพราะถ้าระดับไขมันในเส้นเลือดสูงแล้วก็เป็นปัจจัยในการเกิดโรคหัวใจโรคหัวใจขาดเลือด โรคเส้นเลือดสมองอุดตันหรือแตกก่อให้เป็นโรคอัมพฤกษ์ อัมพาตได้จากสาเหตุคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดสูง  ซึ่งถ้าตรวจพบว่า ไขมันในเส้นเลือดสูง ก็ควรปรึกษาแพทย์และควรมีการดูแลตัวเองให้มากขึ้นเพื่อให้ห่างไกลจากโรคร้าย รวมถึงการเลือกรับประทานอาหารและจะขอแนะนำอาหารที่เหมาะสมสำหรับกลุ่มผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงดังนี้ อะโวคาโด นับว่าเป็นพืชผักผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงและมีปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวHDLในปริมาณที่สูงเมื่อรับประทานไปแล้วจึงสามารถช่วยลดระดับไขมันเลวLDLในร่างกายซึ่งสามารถรับประทานได้ทุกวันโดยไม่ส่งผลเสียระดับไขมันในเส้นเลือดของผู้ที่มีไขมันสูง ผักใบเขียวประเภทบล็อกโคลี คะน้าหรือเคล โดยปกติแล้วผักผลไม้ทั่วประเทศมีผลดีต่อสุขภาพร่างกายแต่ในกลุ่มผักใบเขียวนั้นจะมีลูทีนและแคโรทีนอยด์สูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจเกี่ยวกับไขมันในเส้นเลือดซึ่งสารแคโรทีนอยด์นี้เป็นสารที่ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดหัวใจซึ่งก่อให้เกิดอาการเส้นเลือดอุดตันนั่นเอง น้ำมันมะกอกประเภท Extra Virgin โดยส่วนมากน้ำมันมะกอกประเภทนี้จะเป็นน้ำมันมะกอกแบบสกัดเย็นจึงสามารถได้รับสารอาหารจากน้ำมันน้ำมันมะกอกอย่างสูงสุดซึ่งเต็มไปด้วย […]

คอเลสเตอรอล นั้นเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในขณะเดียวกันถ้าคอเลสเตอรอลมีเยอะจนเกินความจำเป็นต่อร่างกายก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ซึ่งคอเลสเตอรอลนั้นเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่ร่างกายของคนเรานั้นจำเป็นที่จะต้องนำไปใช้สร้างเซลล์ด้านต่าง ๆ ภายในร่างกาย  ทว่าคอเลสเตอรอลนั้นมีมากหรือเกินความจำเป็นที่ร่างกายจะต้องใช้  นั่นคือสาเหตุหลัก ๆ ที่จะเกิดโรคหัวใจ โรคอ้วน หรือโรคหลอดเลือดในสมองตีบ ฯลฯ  เนื่องจากคอเลสเตอรอลที่เกินความจำเป็นนั้นจะไปเกาะตามผนังหลอดเลือดจึงส่งผลทำให้เลือดไหลเวียนไม่สะดวกและอีกอย่างที่สำคัญคือ  เมื่อคอเลสเตอรอลมีมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับและนานวันเข้าถ้าไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกวิธี  โรคไขมันพอกตับนี้อาจจะพัฒนากลายเป็นโรคตับแข็งหรือมะเร็งตับได้  ดังนั้นโรคต่าง ๆ มักจะเกิดจากการที่เรานำเอาอาหารลงท้องโดยไม่ได้คิดไตร่ตรองก่อนว่า  อาหารที่ได้รับประทานเข้าไปแล้วนั้นจะส่งผลเสียอย่างไร   สาเหตุหลัก […]