สูตร “กาแฟโบราณ” อร่อยขั้นเทพกล้าท้าให้ลอง ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รวย!
Posted On ปัญหาใหญ่ของคอ กาแฟโบราณ ก็คือหาร้านกาแฟโบราณอร่อยกินยากมาก ที่กินอยู่ก็แค่พอกินได้ ดังนั้นวันนี้เราจะมาสอนชงกาแฟโบราณที่ทำง่ายแต่อร่อยมาก จะทำกินเองก็ประหยัดตังค์ดี จะทำขายก็เพิ่มรายได้อีกด้วยครับ
เมนู กาแฟโบราณ อร่อยขั้นเทพ
มีทั้งหมด 3 สูตรครับ ซึ่งเป็นเมนูกาแฟโบราณชนิดต่างๆ ที่คนนิยมกินกันมาก จะทำเป็นกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นก็เอาที่ชอบเลย (สำหรับสูตรที่ให้จะเป็นกาแฟเย็นเพราะเป็นที่นิยม หากต้องการเป็นกาแฟร้อนก็อาจลดส่วนผสมบางอย่างลงเพื่อรสชาติที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป) ในส่วนนี้จะใช้ผงกาแฟโบราณเป็นเบสซึ่งหาซื้อง่ายตามร้านขายอุปกรณ์กาแฟหรือเค้กครับ
สูตรที่ 1 เมนูโอเลี้ยงเข้มปึ้ก
เป็นเมนูกาแฟโบราณอร่อยที่ให้แคลอรีน้อยมากเมื่อเทียบกับเมนูกาแฟอื่นๆ
ส่วนผสม 1. ผงกาแฟโบราณ 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ (หากชอบเข้มสะใจให้เพิ่มเป็น 3 ช้อนโต๊ะ) 2. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง 4. น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือดจัดๆ แล้วเทลงในถุงชงกาแฟที่มีผงกาแฟอยู่
2. เขย่าถุงชงกาแฟเพื่อให้น้ำทั่วถึงผงกาแฟเต็มที่ ทิ้งเอาไว้ประมาณ 10 นาที
3. ตักน้ำตาลใส่แก้วชง เทกาแฟจากถุงชงกาแฟเมื่อสักครู่ลงไป คนให้เข้ากัน
4. เทลงในแก้วน้ำแข็งป่นก็เรียบร้อย
สูตรที่ 2 เมนูยกล้ออร่อยเว่อร์
ใครที่ชอบกินกาแฟเข้มๆ แต่ไม่อยากขมมาก ต้องลองกาแฟยกล้อสูตรนี้ครับ
ส่วนผสม 1. ผงกาแฟโบราณ 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ 2. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง 4. นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
วิธีทำ คล้ายคลึงกับการทำเมนูโอเลี้ยงครับ เพิ่มเติมด้วยการราดนมข้นจืดลงไปในแก้วน้ำแข็งป่นเวลาจะเสิร์ฟนั่นเอง
สูตรที่ 3 เมนูกาแฟโบราณอร่อยไม่ธรรมดา
ถือเป็นเมนูกาแฟโบราณร้อนและเย็นที่คนนิยมสั่งกันมาก
ส่วนผสม 1. ผงกาแฟโบราณ 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ 2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง 4. นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ 5. นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ 1. ตักน้ำตาลทรายและนมข้นหวานใส่ลงในแก้วรอเอาไว้ก่อน
2. นำน้ำกาแฟที่ได้จากการชงผงกาแฟมาเทใส่แก้วเมื่อครู่ คนให้เข้ากัน
3. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งป่นและราดนมข้นจืดตามลงไปก็เป็นอันเรียบร้อยครับ
ถ้าหากคุณอยากสุขภาพดี อย่าลืมติดตามเช็คให้ชัวร์! เพื่อให้แน่ใจว่าคุณนั้นไม่มี กลิ่นปาก มาคอยรบกวน ได้อีกที่ worldcongressacg2017.org
